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| ヒロシの菜園日誌 | ||||
| タマネギ栽培 | ||||
| たまねぎは血液さらさら野菜の代表！ 生のたまねぎでオニオンスライスやサラダまたカツオの刺身のつまに 炒めたたまねぎを野菜炒め、カレーライス、焼きそばに 煮込みハンバーグ、ビーフシチューなどお料理には欠かせない食材ですね。 |
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たまねぎ |
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2011年（平成23年）分 | |||
| 2010年 | ||||
| 8月23日 | 70ｃｍ×12ｍにバイオ堆肥30Ｌ 苦土石灰1200ｃｃを全面に撒き軽く土と混ぜる。 ２畝施肥 |
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| 8月25日 | 魚粕配合3000ｃｃと過リン酸石灰を全面に撒き、耕運機で畝作り ５条マルチを敷く ２畝作る |
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| 2010年（平成２２年）分の栽培記録はこちらから | ||||
| 2008年 | 2009年（平成２１年）分の栽培開始 | |||
| 7月23日 | 種を発注 ネオアース、アトン、猩々赤、ソニック（タキイ種苗） 品種の特長： ネオアース・・・中晩生種 玉は甲高豊円球 耐病性に優れている。 3月まで貯蔵できる 平均玉重350ｇ アトン・・・中生種 甲高の大玉 辛味が少なく特に美味しい品種 12月まで貯蔵できる 平均玉重600ｇ ソニック・・・早生種 球形の大玉 病気に強く、栽培が容易 貯蔵は8月まで 平均玉重320ｇ 猩々赤・・・赤たまねぎ 厚みのあるへん円大玉 生食用で美味しい 9月下旬まで貯蔵できる 平均玉重320ｇ |
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| 8月2日 | 苗床準備（１Ｍ×１．５Ｍ）：ソニック用（早生種）  |
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| 9月9日 | 苗床準備（２Ｍ×１Ｍ）：ネオアース（中晩生種）、アトン（中生種）、猩々赤（中生赤玉種）用 施肥：堆肥５L、苦土石灰２００ｃｃ、有機化成１００ｃｃを全面に  |
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| 9月16日 | ソニックを苗床にすじ蒔き 潅水後、不織布で覆いをする 余った種を12ｃｍポットへばら蒔き。   中央の２ポットです |
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| 9月20日 | ソニックの発芽が始まる | |||
| 9月22日 | ネオアース、アトン、猩々赤を苗床にすじ蒔き 前夜たっぷり雨が降ったので、潅水を省略。不織布で覆いをする |
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| 9月23日 | 直播用に畝作り 70ｃｍ×４Ｍ 畝高25ｃｍ 堆肥６Ｌ ファイト（魚粕入り有機配合ｵｰﾙ10）800ｃｃ 苦土石灰600ｃｃ 過燐酸石灰200ｃｃ ５条マルチ  肥料を全面散布したところ |
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| 10月20日 | ネオアースとアトン用に施肥 1品種1畝70ｃｍ×８ｍ 各牛糞堆肥30Ｌ 苦土石灰1250ｃｃ 配合1600ｃｃ 過燐酸石灰500ｃｃ ソニック苗の様子  |
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| 10月28日 | 赤玉ねぎ猩々赤用に施肥 堆肥を減らしました。畝幅70ｃｍ×８ｍ 牛糞堆肥１０L 苦土石灰1200ｃｃ 配合1600ｃｃ 過燐酸石灰400ｃｃ ネオアース、アトン、猩々赤の畝にそれぞれ5条マルチング  |
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| 10月29日 | 早生種”ソニック”のポット苗の生育が芳しくないので、早めに定植してみました。146苗でした。 10cm程度の苗 |
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| 10月4日 | 早生種”ソニック”定植（苗床のもの）20ｃｍ位×117本 | |||
| 11月6日 | 早生種の苗数が足りないので、種苗店で”貴錦”200本購入\1320でした。 | |||
| 11月7日 | 極早生種”貴錦”定植186本 | |||
| 11月10日 | 苗床の寒冷紗を外し、”アトン”苗を掘起す。25ｃｍ程度まで成長している。 | |||
| 11月11日 | 定植 ”アトン”２９０本 ”ネオアース”２９０本 ”猩々赤”２３１本 今回は、女性の方２名にお手伝いしていただき、午前中で作業を終らせることが出来ました。 |
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| 11月12日 | 昨日定植したネオアースのマルチが風で飛ばされてしまったので、 今回はマルチ無しで栽培することにしました。 草取りがきつそう！？  手前からアトン、ネオアース、猩々赤 昨日の余りの苗を直播してあった別の畑へ定植しました。 その畑は、ネオアース65株とアトン７０株となりました。  手前がアトン、向こう側がネオアース |
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| 12月15日 | 畑の様子 手前からアトン、ネオアース、猩々赤 |
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| 2月3日 | 畑の様子 手前から猩々赤、ネオアース、アトン |
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| 2月15日 | 追肥 フォーランド（有機化成）８８８を１㎡当たり２００ｃｃ |
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| 3月2日 | 畑の様子 |
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| 3月20日 | 11月7日定植の極早生種「貴錦」を試しどりしてみました。 既に葉が倒れ、表面の薄皮が茶色に変わりかけているもの5ヶ収穫  |
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| 3月26日 | 赤たまねぎの様子 |
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| 4月17日 | 4月10日の草取り後、久しぶりに見に行ったら、全ての株で２～3枚の葉が黄変していた。  本で調べたが、確信が持てなかった。とりあえず酵素肥料”アミノアルファ”と液肥”サンエーヨー844”を２０Ｌ葉の上からジョロで潅水 |
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| 4月18日 | 昨日の処理だけでは不安なので、”ストレプトマイシン”で消毒し、マグネシウム不足も考えられるので、苦土石灰と化成８８８を撒いた | |||
| 4月20日 | 症状悪化しているため、一部葉を切り取り、ベンレートをジョロで潅水 | |||
| 4月24日 | 極早生種「貴錦」最終収穫 奥は早生種「ソニック」 |
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| 4月26日 | 早生種「ソニック」 全量収穫 | |||
| 5月13日 | 黄色い葉が黒く枯れてきた。病葉を全て取り除き、 再度、ベンレート水溶液1600倍８Ｌを散布した 赤たまねぎ”猩々赤”病気はしているものの通常通り葉が倒伏し始めた |
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| 5月15日 | 病気は進行している。一昨日病葉を取り除いたつもりだったが、ほとんどの葉の中央から先端が薄い茶や黄色に変色している。玉も茶色がかっている。 | |||
| 5月19日 | 病気の進行がおさまりません。ほとんどの葉が枯れてしまっています。  |
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| 5月20日 | 新聞報道で：静岡県病害虫防除所は県内産のネギ、タマネギ、ラッキョウで「アイリスイエロースポットウィルス」（ＩＹＳＶ）による病害が確認された。 2007年9月に県西部のネギで症状が確認された。いずれもネギアザミウマにより媒介される。ネギは葉に不明瞭な薄緑色の斑点ができ、その後に淡黄色から白色の縦長の斑点を生じる。タマネギは葉に紡錘形の縦長の斑点などを生じ、多発すると葉が枯死して肥大が抑制される場合がある。ラッキョウは葉に淡黄色の紡錘形の縦長の斑点ができ、多発すると葉がねじれることがある。発病した場合は、圃場外へ持ち出して密封処分する。ネギアザミウマは初夏から秋にかけて増加するため、同一系統の薬剤使用を避けてローテーション散布する。 （2009年5月20日静岡新聞朝刊より抜粋） 対処：ビスダイセン４００倍＋マラソン乳剤２０００倍 １畝２Ｌ散布 赤タマネギ”猩々赤” ２ヶ初収穫  |
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| 5月26日 | 赤タマネギ”猩々赤” 全量収穫 別畑の”ネオアース”と”アトン”をそれぞれ9ヶずつ初収穫   |
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| 5月31日 | アトンを抜き取り、畑で日に当てておく | |||
| 6月2日 | 5月31日に抜き取ったアトンを回収 | |||
| 6月8日 | ネオアースを半分抜き取り、畑で日に当てておく | |||
| 6月9日 | 6月8日に抜き取ったネオアースを回収 | |||
| ２００８年（平成20年） ７０ｃｍ×８Ｍ×２本 | ||||
| 2008年 1月5日 |
たまねぎ苗を購入。ＯＫたまねぎ４５０本(2550円)、赤たまねぎ５０本(300円) | |||
| 1月6日 | 施肥 魚粕入り配合ﾌｧｲﾄ11-11-11 3200ｃｃ 5穴マルチング 定植、潅水 |
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| 2月15日 | 追肥 有機化成フォーランド888 2400ｃｃ、潅水 | |||
| 2月21日 | 液肥ｻﾝｴｰﾖｰ844 潅水１０Ｌ | |||
| 3月6日 | 植え穴へオルトラン粒剤３ｃｃずつ | |||
| 3月18日 | 元気丸散布、キラキラテープをめぐらす | |||
| 4月2日 | 追肥 有機化成フォーランド888 2400ｃｃ | |||
 4月9日撮影 |
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| 5月7日 | 軟腐病か？1株枯れる。まだ臭いはしなかったが、抜き取り処分した。 念のため”ビスダイセン”1000倍溶液を１Ｌ撒布した。 |
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| 5月12日 | 赤たまねぎの倒伏が始まる |
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| 5月15日 | OKたまねぎ2ヶ収穫 | |||
| 5月18日 | OKたまねぎ1ヶ収穫 | |||
| 5月21日 | 赤たまねぎ全量収穫、欠株なしだった。畑で2日間天日干し ＯＫたまねぎの倒伏が始まる |
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| 5月22日 | 赤たまねぎをネットに３ｹずつ入れて物干しに吊るす（葉は切らずに） | |||
| ５月２３日 | OKたまねぎ1ヶ収穫 | |||
| 6月4日 | OKたまねぎ60ヶ収穫 |
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| 6月5日 | OKたまねぎ26ヶ収穫 | |||
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