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| ヒロシの菜園日誌 | ||||
| タマネギ栽培 | ||||
| たまねぎは血液さらさら野菜の代表！ 生のたまねぎでオニオンスライスやサラダまたカツオの刺身のつまに 炒めたたまねぎを野菜炒め、カレーライス、焼きそばに 煮込みハンバーグ、ビーフシチューなどお料理には欠かせない食材ですね。 |
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たまねぎ |
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| 2008年 | 2009年（平成２１年）分の栽培開始 | |||
| 7月23日 | 種を発注 ネオアース、アトン、猩々赤、ソニック（タキイ種苗） 品種の特長： ネオアース・・・中晩生種 玉は甲高豊円球 耐病性に優れている。 3月まで貯蔵できる 平均玉重350ｇ アトン・・・中生種 甲高の大玉 辛味が少なく特に美味しい品種 12月まで貯蔵できる 平均玉重600ｇ ソニック・・・早生種 球形の大玉 病気に強く、栽培が容易 貯蔵は8月まで 平均玉重320ｇ 猩々赤・・・赤たまねぎ 厚みのあるへん円大玉 生食用で美味しい 9月下旬まで貯蔵できる 平均玉重320ｇ |
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| 8月2日 | 苗床準備（１Ｍ×１．５Ｍ）：ソニック用（早生種）  |
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| 9月9日 | 苗床準備（２Ｍ×１Ｍ）：ネオアース（中晩生種）、アトン（中生種）、猩々赤（中生赤玉種）用 施肥：堆肥５L、苦土石灰２００ｃｃ、有機化成１００ｃｃを全面に  |
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| 9月16日 | ソニックを苗床にすじ蒔き 潅水後、不織布で覆いをする 余った種を12ｃｍポットへばら蒔き。   中央の２ポットです |
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| 9月20日 | ソニックの発芽が始まる | |||
| 9月22日 | ネオアース、アトン、猩々赤を苗床にすじ蒔き 前夜たっぷり雨が降ったので、潅水を省略。不織布で覆いをする |
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| 9月23日 | 直播用に畝作り 70ｃｍ×４Ｍ 畝高25ｃｍ 堆肥６Ｌ ファイト（魚粕入り有機配合ｵｰﾙ10）800ｃｃ 苦土石灰600ｃｃ 過燐酸石灰200ｃｃ ５条マルチ  肥料を全面散布したところ |
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| ２００８年（平成20年） ７０ｃｍ×８Ｍ×２本 | ||||
| 1月5日 | たまねぎ苗を購入。ＯＫたまねぎ４５０本(2550円)、赤たまねぎ５０本(300円) | |||
| 1月6日 | 施肥 魚粕入り配合ﾌｧｲﾄ11-11-11 3200ｃｃ 5穴マルチング 定植、潅水 |
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| 2月15日 | 追肥 有機化成フォーランド888 2400ｃｃ、潅水 | |||
| 2月21日 | 液肥ｻﾝｴｰﾖｰ844 潅水１０Ｌ | |||
| 3月6日 | 植え穴へオルトラン粒剤３ｃｃずつ | |||
| 3月18日 | 元気丸散布、キラキラテープをめぐらす | |||
| 4月2日 | 追肥 有機化成フォーランド888 2400ｃｃ | |||
 4月9日撮影 |
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| 5月7日 | 軟腐病か？1株枯れる。まだ臭いはしなかったが、抜き取り処分した。 念のため”ビスダイセン”1000倍溶液を１Ｌ撒布した。 |
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| 5月12日 | 赤たまねぎの倒伏が始まる |
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| 5月15日 | OKたまねぎ2ヶ収穫 | |||
| 5月18日 | OKたまねぎ1ヶ収穫 | |||
| 5月21日 | 赤たまねぎ全量収穫、欠株なしだった。畑で2日間天日干し ＯＫたまねぎの倒伏が始まる |
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| 5月22日 | 赤たまねぎをネットに３ｹずつ入れて物干しに吊るす（葉は切らずに） | |||
| ５月２３日 | OKたまねぎ1ヶ収穫 | |||
| 6月4日 | OKたまねぎ60ヶ収穫 |
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| 6月5日 | OKたまねぎ26ヶ収穫 | |||
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